Stadt-Land-Genuss: Kulinarische und wirtschaftliche Perspektive regionaler Lebensmittelversorgung

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Original language	German
Title of host publication	Neue Polarisierung von Stadt und Land?
Subtitle of host publication	Diskurs über veränderte Zentralitäten und künftige Aufgabenteilungen. Almanach 2012/2013.
Editors	Julian Wékel
Pages	399–403
Publication status	Published - 2013

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@inproceedings{258a318a0b94415d8932ba4dcbcb3577,

title = "Stadt-Land-Genuss: Kulinarische und wirtschaftliche Perspektive regionaler Lebensmittelversorgung",

author = "Ingrid Breckner",

year = "2013",

language = "Deutsch",

isbn = "9783981620405",

pages = "399–403",

editor = "Julian W{\'e}kel",

booktitle = "Neue Polarisierung von Stadt und Land?",

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Stadt-Land-Genuss: Kulinarische und wirtschaftliche Perspektive regionaler Lebensmittelversorgung. / Breckner, Ingrid.
Neue Polarisierung von Stadt und Land?: Diskurs über veränderte Zentralitäten und künftige Aufgabenteilungen. Almanach 2012/2013.. ed. / Julian Wékel. 2013. p. 399–403.

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