Stadt-Land-Genuss: Kulinarische und wirtschaftliche Perspektive regionaler Lebensmittelversorgung

Ingrid Breckner^*

^*Korrespondierende/r Autor/-in für diese Arbeit

Originalsprache	Deutsch
Titel	Neue Polarisierung von Stadt und Land?
Untertitel	Diskurs über veränderte Zentralitäten und künftige Aufgabenteilungen. Almanach 2012/2013.
Redakteure/-innen	Julian Wékel
Seiten	399–403
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2013

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Stadt-Land-Genuss: Kulinarische und wirtschaftliche Perspektive regionaler Lebensmittelversorgung. / Breckner, Ingrid.
Neue Polarisierung von Stadt und Land?: Diskurs über veränderte Zentralitäten und künftige Aufgabenteilungen. Almanach 2012/2013.. Hrsg. / Julian Wékel. 2013. S. 399–403.

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